সকালে শিশুদের টিফিনে ব্রেড পিৎজা

সকালে অফিসে যাওয়ার আগে সন্তানের স্কুলের টিফিন বানিয়ে নিতে পারেন মুখরোচক ব্রেড পিৎজা। এই রেসিপি যা চটজলদি বানিয়ে ফেলা যাবে খুব সহজেই। এ ছাড়া সন্ধ্যাবেলায় চায়ের আড্ডায়ও খেতে পারেন এই খাবার।

আসুন জেনে নিই কীভাবে বানাবেন ব্রেড পিৎজা-

উপকরণ

পাউরুটি ১টা (মোটা হলে ভালো হয়), ক্যাপসিকাম কুচি ১ চামচ, ১ স্লাইস চিজ, টমাটো সস, কর্ন পরিমাণমতো, পেঁয়াজ ১টি (স্লাইস করা), চিলি ফ্লেক্স পরিমাণমতো, লবণ স্বাদমতো। টপিং বাছতে পারেন আপনার পছন্দমতো। টপিংয়ের তালিকায় রাখতে পারেন পনির, চিকেন ও মাশরুম।

যেভাবে তৈরি করবেন

গরম তাওয়ায় পাউরুটি দিন। এর পর পাউরুটির ওপর স্লাইস চিজ, টমাটো সস, ক্যাপসিকাম কুচি, কর্ন, পেঁয়াজ, চিলি ফ্লেক্স ও লবণ দিয়ে অল্প আঁচে ঢেকে দিন।

পরে পাউরুটির নিচটা বাদামি হতে আর চিজটা গলতে দিন। দেখবেন পুড়ে যেন না যায়।

চিজ গলে গেলে নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।

তথ্যসূত্র: জি নিউজ